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福州华南厨师培训学校

雕刻与摆盘装饰

416人浏览 专注教育培训
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学制     

60课时

颁发证书

●本校《毕业证》 ●省厅《上岗证》

就业推荐

学校提供就业信息

详细内容

  ●食品雕刻的原料选用与成品保养。

  ●花卉雕刻:大丽花、月季花、马蹄莲、百合花、荷花、睡莲、牡丹花、山茶花等。

  ●动物雕刻:金鱼、虾、蟹、仙鹤、喜鹊登梅、鲤鱼、锦鸡、金丝鸟等。

  ●景物雕刻:宝塔、铁链、桥、亭、井等。

  ●人物雕刻:老寿星、姜太公、仙女、弥勒佛、财神爷等。

  ●盅瓜雕刻:南瓜盅、鸟语花香、丹凤朝阳、龙身、龙头等。

  ●摆盘装饰:蔬菜围边、果皮围边、穿花技巧等。

职业规划

培养酒店、会所、餐厅的特殊技艺人才。

  开课校区:福州、泉州、厦门

  咨询电话:400-085-7126   QQ:2077716865

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