学制     

1个月

颁发证书

本校《结业证》、省厅《上岗证》

就业推荐

学校提供公共就业信息

详细内容

　　●烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。

　　●基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

实践:烹饪基本功（刀工、锅功），营养搭配和家庭特色菜品、家常菜地方特色小吃的制作。

职业规划

提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会的菜品。